美国市场：

澳洲、巴西：三季度大量货源转向美国市场，市场一致预期南美、澳洲7-9月对美出货量大幅提升，采购商仅采购短期刚需，不愿签订远期长单。

墨西哥：此前因新世界螺旋蝇疫情短暂限制进口，本周进口逐步恢复，货源增量明显，平价碎肉分流大量采购需求。

预计7月中下旬：进口肉价格维持偏弱震荡，南美、澳洲新增货源持续压制报价，买家按需零星采购，无大规模补库；

8-9月：若本土母牛屠宰持续低迷、国内瘦牛肉现货涨价传导，90CL/95CL高瘦度进口肉有望止跌反弹，85CL碎肉仍受南美低价货源压制；

澳洲市场：

随着所有州的屠宰水平下降，全国屠牛量每周下降7%至145,302头。新南威尔士州本周下降了6%，至33,018人，而昆士兰州每周下降幅度最大，为10%，至75,673头，部分受到报告变化的影响。本周全国羊肉和羊肉屠宰下降了，一些设施因冬季维护期而关闭。全国羊肉屠宰下降了18%，至343,294头，

本周，全国羊肉和羊肉屠宰量下降，因为供应继续紧缩，几个设施在冬季维护期间仍然关闭。全国羔羊屠宰为348,793头，新南威尔士州和维多利亚州的供应量增加。全国绵羊下跌8%，至42,390头。

活畜价格：

Steer 小公牛:560.97本周价格上涨14.89

heifers小母牛：460.83 价格较上一周下降16.83

cow母牛：376.81 价格较上周下降2.15

Muttons绵羊: 917.92较上周持续上涨3.6

澳洲light lamb 轻型羔羊：1174.7较上周下降8.25

澳洲heavy lamb重型羔羊：1160.58较上周价格回调25.63

乌拉圭市场：

本周，牛肉价格保持稳定，阉公牛重回5.57

羊肉价格平稳，重型羔羊价上涨至6.15

新西兰市场：

BULL公牛：较上次数据各厂保持不变

Steer小阉公牛: 较上次数据没有明显变化

Lamb羔羊价格：较上次数据各家均上涨10c

阿根廷市场：

出口级育肥公牛（430-470kg，对华/ 中东订单标准）

成交区间：4400-4550ARS/kg；优质重型460kg+最高4700ARS/kg，周环比+2.1%

轻型出口公牛（390-430kg）

4430-4750ARS/kg，周涨幅3.3%，外销订单优先收轻型牛

普通屠宰母牛（工业罐头/ 碎肉用）

2900-3300ARS/kg；工业级母牛2350-2700ARS/kg

全国活牛基准价（Cañuelas INMAG 官方7.09）

基础母牛全国均价2621ARS/kg，周持平；产区偏远省份（米西奥内斯）2274ARS/kg

活牛活体出口FOB（活重，仅少量配额）

阿根廷几乎无活体对华出口，仅周边邻国：

智利、乌拉圭活牛FOB：4.92-5.08美元/公斤活重，本周小幅上浮0.03美元

巴西市场：

圣保罗 SP327.33-5.63%

马托格罗索 MT318.58-7.04%

南马托格罗索 MS316.14-8.57%

戈亚斯 GO314.50-3.03%

米纳斯吉拉斯 MG310.18-3.08%

2026全年110.6万吨对华免税配额已全部用完，到港超量部分征收67% 综合关税，多数工厂暂停新对华长单，仅清现有库存货

前八件套（前胸分割）：5750～5980 USD / 吨 FOB

牛腩 80/90 比例：4650～5050 USD / 吨 FOB

牛腱子套装：6200～6450 USD / 吨 FOB

后躯精修部位：6480～6950 USD / 吨 FOB

碎肉 90CL：4400–4550 USD / 吨，价格持续走弱

撰稿人 ：赵爽、代靖怡

排    版 ：行政部

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